CAFÉS HISTORIQUES D'UNE DEMI-JOURNÉE À LISBONNE

Cafés historiques HD

Route des « Cafés » avec Histoire à Lisbonne

Essayons une approche pratique et commençons ce voyage en expérimentant une bonne boisson et une pâtisserie typiquement portugaise dans l'un de nos illustres cafés historiques.

Bienvenue au Parlement populaire, où autrefois, pour le prix d'une tasse de café, on pouvait participer à des débats animés sur n'importe quelle question d'actualité.

Lieu de rassemblement depuis le XVIIIe siècle des écrivains, des poètes et des intellectuels en tout genre, de nombreuses œuvres d'art ont vu le jour sur l'une de ces tables.

Des noms comme Fernando Pessoa, Almada Negreiros, Bocage et d'autres étaient des habitués et dirigeaient leur propre « tertúlia » – cercle d'amis.

On ne peut qu'imaginer Fernando Pessoa au Martinho da Arcada, dégustant un Coca pour la première fois au Portugal (1927) et inventant son premier slogan « primeiro estranha-se, depois entranha-se » – d'abord on trouve ça étrange, puis ça devient une partie de vous ».

Les cafés sont des espaces de socialisation, des points de rencontre où l'on non seulement profite du fameux café mais où l'on engage également des discussions et des conversations. Explorez les « cafés » historiques et culturels les plus emblématiques de Lisbonne, dégustez leurs délices et ressentez leur histoire.

CHIADO - A BRASILEIRA sert de point de rencontre, situé près de la statue de Fernando Pessoa dans le quartier du Chiado. Explorons le café « A Brasileira », sans doute le plus renommé de Lisbonne. Son intérieur dégage un charme Art Déco, avec des accents de bois et des peintures d'artistes modernistes qui ont fréquenté cet établissement. Fondée en 1905 par Adriano Teles, elle a établi un réseau de vente de café brésilien importé, jouant un rôle central dans la vulgarisation de la consommation de café.

La prochaine étape de notre voyage est CHIADO - PASTELARIA BENARD. Fondée en 1868, Pastelaria Benard fonctionnait initialement comme une maison de thé aristocratique distinguée au XIXe siècle. Pour assister à un thé Benard, il fallait avoir une tenue vestimentaire appropriée. Entrez et savourez leurs fameux croissants.

En continuant notre visite à pied vers ROSSIO, il est temps d'explorer le CAFÉ NICOLA. Connue comme la résidence secondaire du poète Bocage (dont la sculpture orne toujours le café), c'était un point de rencontre pour d'autres écrivains, artistes et hommes politiques, à tel point qu'on l'appelait souvent « l'Académie ». Pendant les années de guerre tumultueuses à travers l’Europe, Lisbonne a servi de premier refuge aux réfugiés nouvellement arrivés qui entraient dans la ville par le Rossio. Dernière capitale européenne éclairée (et là où il y a de la lumière, il y a une certaine paix !), les étrangers affluaient sur les terrasses du Rossio dans les années 1930 et 1940. Café Nicola a probablement été témoin d'activités d'espionnage et détient des histoires inédites, car le mystère fait partie intégrante de ce travail.

Ensuite, nous nous dirigeons vers PRAÇA DA FIGUEIRA, où nous trouvons la CONFEITARIA NACIONAL, la plus ancienne confiserie de Lisbonne (fondée en 1829), qui abrite toujours le "bolo rei" le plus apprécié de Lisbonne.

Notre voyage se termine à TERREIRO DO PAÇO - Place du Commerce, où se trouve le CAFÉ MARTINHO DA ARCADA, qui a ouvert ses portes en 1782. Au fil des années, il a changé de propriétaire et de nom, mais c'est ici que Fernando Pessoa travaillait en fin d'après-midi. C'est également là qu'il a partagé son dernier café avec Almada Negreiros avant son décès. Au Café Martinho da Arcada, vous pourrez savourer des plats traditionnels comme le « bife à Martinho » ou le « bacalhau à Lagareiro ».

Notre voyage se termine au sommet de l'arche de la rue Augusta, où nous pouvons voir le fleuve et tout le centre-ville, et ici nous parlerons un peu de la reconstruction de Lisbonne après un tremblement de terre, un incendie et un tsunami, en 1755.

Quelle belle matinée...